Network
“KAMI ti heula,” ceuk Olot Kaya ka Aki Jaya.
“Kami oge miang deui ayeuna,” tembal Aki Jaya.
Harita teh geus rek tengah peuting. Reureuh di saung tukang nyadap rada kamalinaan, bari ngawangkong, nginum legen, jeung make ngulub sampeu dina legen nu keur ditaheur. Ongkoh bari nempokeun cara nyieun gula beureum, ti mimiti legen di kana katel badagkeun, mepes jeung ngaduga, sarta dicitakna dina nyiru.
Putri Anjungsari, Ranah mah mani bangun pogot nempokeunana teh. Malah Putri Anjungsari milu ngalungkeun kalapa nu dikeureutan laleutik keur pamepes kana katel. Mepes teh sangkan legen nu geus rada kintel sarta ngagolak henteu maluncrat teuing, nya diasupan kalapa meunang ngeureutan, mun teu ku kalapa ku suuk.
Lamun teu dipepes mah maluncratna matak panas kana leungeun lantaran pigulaeun kudu diguis bisi asakna teu rata jeung bisi tutung. Pikeun nganyahokeun gulana geus meujeuhna dijait, tukang nyadap ngawadahan cai herang kana batok kalapa nu beresih. Make sosodok kai, legen panas dina katel teh dikeclakeun kana eta batok.
Gula teh jadi kimpel. Ku Ramona gula nu kimpel teh diragap. Ceuk tukang nyadap eta teh ngaranna ngaduga, neang-neang naha geus meujeuhna dijait pikeun dicitak atawa acan. Tukang nyadap nyokot batok deui nu beresih, dicaian ku ciherang, dikeclakan legen panas nu geus rada kimpel jeung angger ngagolak, song diasongkeun ka Putri Ajungsari.
Tukang nyadap nitah sangkan Putri Anjungsari ngasaan. Bari teu siga ham-ham Putri Anjungsari nampanan batok, gula nu kimpel dina cai batok, dicokot sarta diicip-icip. Belenyeh seuri sarta ngasongkeun deui batok ka tukang nyadap, menta deui lantaran rasana beda jeung gula nu geus teuas, seungit deuih.
Antukna sarerea milu ngasaan. Ari Aki Jaya, Atus, jeung Asmita mah ukur sakali ngasaanana da keur arinyana mah ngagula geus teu aneh deui. Ari nu sejen mah tepi ka tilu kalina ngasaanana, kaasup Gingin. Sanggeus gula dicitak, dina sisi katel narapel gula sesa-sesa panyiukan waktu gula rek dicitak. Haneut keneh laju ku tukang sadap make batok, dikurudan, diwadahan kana batok deui.
Song diasongkeun ka semah, keur Putri Anjungsari mah batokna misah. Kurudan gula bari jeung haneut keneh oge ni’mat pisan didaharna teh, nginumna cihaneut. Eukeur mah hawa tiris. Ari kulub sampeuna mah rek dibawa keur bekel di jalan. Olot Kaya moal reureuh deui rek terus bangblas ka Kawali, ambe tereh tepi, ambeh tereh tutas ngalaksanakeun pancen.
