“Nginumna cienteh panas pait. Biasana didaharna isuk-isuk atawa sore,” ceuk Mang Eman, urang Ciamis kaler.
Cau teh loba kandungan zat energina, leuwih-leuwih lamun dicampuran susu, jeung keju mah.
Cai nangka nu geus asak, cangkangna geus harideung, dijieun kolek. Digodoog make cai, terus make gula kawung, pandan wangi jeung cipati kentel.
Cipatina diasupkeun sanggeus cau geus nyampur jeung gula. Cipati mah tong lila digodogna lantaran engkena sok jadi minyak tepi ka rasa kolekna beda.***