Network
Fenomenal
Tina riwayatna sambel cibiuk teh warisan fénoménal Embah Wali Jafar Sidik, nu ayeuna geus “go public" jeung jadi mérek dagang (trade mark).
Dina dawahna, Embah Wali sering nyutat ayat Quran, S.Al-Maidah ayat 2: ta-awanu alal birri wat taqwa nu hartina: gawé babarengan dina kahadéan jeung takwa.
Ku Embah Wali, ta-awanu alal birri wat taqwa diwujudkeun dina sambel. Naha? Sambel teh conto hadé gawé bareng dina kahadéan jeung takwa.
Céngek, tarasi, uyah gula, bawang, tomat, surawung, gulet gahiji pikeun ngahasilkeun rasa pelem. Ngeunah. Nimat. Nungtung kana takwa. Taat kana paréntah Alloh, sakaligus nyingkahan sagala nu dilarangNa.
Baca Juga: Sunan Margataka Prajurit Pinilih Pajajaran Jadi Santri di Gunung Jati Cirebon
Dina dahar jeung nginum, dimimitian ku ngucapkeun jenengan Alloh. Bismillahirrohmanir rohim.
Diteruskeun pamenta sangkan nu didahar kalawan asma Alloh, ngandung kaberkahan rejeki, sarta ditangtayungan tina siksa naraka. Allohumma bariklana fi ma rozaktana wa qina adzaban nari.
Réngsé dahar, muji Alloh SWT: Alhamdulillahi Robbil Alamin. Alhamdulillahi ladzi ath'amana wa saqona wa ja'alna Muslimin.
Sagala puji kagungan Alloh Nu Ngawasa Alam. Sagala puji kagungan Alloh, nu tos maparin abdi sadaya katedaan jeung inuman, sarta ngajantenkeun abdi sadaya jalmi Muslim.
Tina kituna sambel cibiuk nu nyoko kana ayat ta-awanu alal biri wa taqwa henteu dipidamel langsung ku Embah Wali nyalira. Tapi nugaskeun ka putra istrina, Éyang Fatimah.
